又大一歲啦?最佳慶祝活動就係食餐好！想去Rosewood 食tea好耐，謝謝妹早佐一個月book The Butterfly Room?呢度嘅Afternoon tea分五個 courses：Savory canapes、Elegant surprise、Freshly Baked Scone、Pastry Trolley以及Confectionery Trolley朱古力（$720/2位，3位份量需另加$380)?.
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鹹點樣樣都好精緻，我最鍾意食紅菜頭鵝肝珍寶珠，外面甜酸，入面是軟滑香濃嘅鵝肝醬?煙三文魚魚子卷充滿鹹鮮，我本人都幾鐘意食中式叉燒酥，個皮做得好鬆化，不過松露蛋撻個皮就偏腍，口感一般?值得一提嘅係，因為酒店想擺碟靚D，所以我哋3位都會照上4人咸點份量，即刻覺得好抵，哈哈????.
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之前已經睇定IG，呢排嘅Elegant surprise都會係七彩蔬菜三文治?配上sour cream，都幾清新??.
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第三道 Scone原來每人只有一個，有D失望，因為我係超鍾意食scones?！有原味同提子味兩款，開頭職員送漏咗一個scone略為扣分，如果可以問埋我哋想要邊款會比較好?scones質素還好，唔會焗到過乾，但始終無文華東方咁重牛油香，果醬甜度稍高，clotted cream亦唔夠軟滑奶香。反而Madeleine 就可有水準，外脆內軟，入口仍然係微暖，一粒一啖，好食?.
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之後就係甜品車啦???職員會推車逐一介紹，每人可以揀兩款，如果仲有想試嘅，之後都可以refill☺️每款都好吸引，我哋3個人索性點齊6款蛋糕share，最推薦覆盆子撻，酸甜有致，撻皮夠脆?杏桃撻都果香十足，質感濕潤。cupcake我本身一般般，估唔到都ok，蛋糕濕潤，忌廉香滑之餘又唔會太甜?反而開心果Eclairs就太甜，唔太建議?.
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最後嘅Chocolate Trolley真係非常邪惡?原先都想樣樣試下，但實在眼闊肚窄，只係食咗黑森林蛋糕、Butterfly kiss及手工朱古力?黑森林蛋糕好出色，奶油綿密香滑，蛋糕濕潤帶酒香，我竟然忍唔住食咗大半件！???反而招牌Butterfly Kiss內裡夾住棉花糖及果醬，食起來就比較甜漏，唔係我杯茶?.
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整體嚟講，以Rosewood嘅名氣，食下午茶可以食到咁飽，我覺得都抵，哈哈?.
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Annielittlecake ? 
OmerRiley 
Kay❤ 
Lammjoycec 
Candy97050 
